りりんのお気楽日記

いきいき魚市の帰り、
市場から海のほうに進むとすぐに醤油ソフトの旗がパタパタとなびいてます。



ここが駐車場
ここから矢印の案内板に沿って中へ中へ



しばらく醤油の蔵？の横を通って行くとありました。



ここは裏口になるのかな?
中に入って反対側にも入り口があったかもしれません。
（よく見てきませんでした）



ここはたくさんのお醤油などのショップです。
甘酒や、だし醤油、塩ポン酢など味見ができます。
甘酒飲みたかったんだけど、ちょうどなくって待っててもでてこなかったので諦め〜〜。
ノンアルコールだそうです。

そして、ここでしょうゆソフトクリームを買って、
反対のカフェで食べることができます。



お醤油かけました。
このアイスが、とっても滑らかで美味しいの。



このお醤油をかけていただきました。
ほんと、キャラメル味になっておいしかったです。

カフェの店内は、昔の蔵を利用されていてとってもレトロでステキでした。






とっても心地よい空間でした。

このカフェは、週末に営業とのことです。
くわしくはこちらからどうぞ

昨日、今日と、県内各地でカニ祭りが行われていました。
私達は、１００円のカニ汁を求めて、
金沢港にあるいきいき魚市のカニ祭りに行ってきました。

が・・・・

入る交差点前から渋滞で２０分以上掛かり、
ようやく入れたかと思ったら・・・

１１時からのカニ鍋、着いた時はすでに１１時３０分。

並んでいる人を見て・・・・ぎょえ〜〜〜。

ここはＤＴＬかっ！っていうくらいグルグルみんな並んでるの。

グルグルって･･･



４折れぐらいかな〜。
長さは５０ｍくらい？
まあ３００人ぐらいは並んでいたのではないかしら。
もっとかな。

だからね、やめました〜。



で、どんな鍋か写真に納めて〜〜。
香箱半身とお汁です。


そして市場の中に。

ここはそんなの広くないの。
数件のお店が入っているだけ。



カニも安い・・と言っても本物は高くって手が出せません。
我が家は、もっぱら足折れを探して食べます。



足折れのいいのがありました〜〜。
１パイ、１５００円。
足が１本ないだけでこのお値段です。

香箱かにはスーパーでも安く売っていますが、
ズワイガニはほとんど売ってません。
ロシア産はありますが・・・笑




味噌もたくさん入っていて、
おいしかったです〜〜。
満足満足。


足のね、先の方は味噌汁にします。
味噌の甲羅も最後に入れて出汁をとります。
おいしいですよ〜。

あっ、おいしいかにの見分け方。
重さは皆さんご存知ですよね。
甲羅もしっかりしている方がいいですよね。
そして、甲羅の上についている黒いもの（寄生虫だそうです）
寄生虫がつくほど美味しいんだそうです。


これから、カニの値段も上がって行きます。（たぶん）
早目に食べましょう〜〜〜笑

そして、この市場を後にして、
近くの醤油で有名な町、大野の醤油ソフトを食べてきました。

それは、また明日〜。

１１月６日蟹解禁。
７日は、どこも茹でたての蟹や生の蟹でいっぱいです。

他の蟹の産地の所も同じかと思いますが、
石川では、蟹の季節になると、
解禁はいつ?なんてよく話します。
もちろん、蟹食べた?があいさつです。（そうなのか?。。。笑）

庶民は、まず香箱ガニを食べます。爆
（雌のズワイ蟹）

さっそく、昨日は蟹買ってきました〜。



今年は少し安い?
（もちろん、ちゃんとした大きさの香箱がには１５００円ほどしますが）
これは小さい（安い）ので、一人二ハイずつ




この内子と蟹味噌がおいしいの。
外子もプチプチしておいしいよ。
子供の頃これが大好きでした。
（今はそれほどでもなく・・・笑）

あまりにも小さいつめと５番目の足と、味噌がついた胴体？を
お味噌汁にしました。
こちらも出汁が出ておいしいです。

最高〜です。
次はズワイガニを・・・・



そして、先日行った細入の道の駅で買って来たホウバ味噌。

安かったステーキ肉を乗せて、ホウバ味噌焼きしました〜。
こちらも美味しかったです〜。



あ〜おいしいものが食べれるって、幸せです。



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長いーー。
ハンデンベルクは覚えたけど、アストリットがでてこない・・・(-。−；)

さてさて、
いや〜〜今日も暑かった。
本当に１１月？しかも早８日です。

こんな日はやっぱり少し土いじりをしなくては。

昨日紹介したアストリット　グレーフォンフィン　ハンデンベルクを
花壇に植えつけました。

りりーときららを玄関先に出して日向ぼっこさせながら。



この花壇、ドウダンツツジが２本植えてあったのですが、
水を上げないからいつも干からび。
雨降っても、あまり雨が当たらないんですよ。
東向きなので半日影で、薔薇にはよくないかなって思っていたのですが、

よ〜く考えてみると、ここで、草花をたくさん咲かせていたんだって思い出して・・・

そこで、玄関先にも今咲いている薔薇を置き、
東向きのこの花壇も薔薇の花壇に生まれ変わらせてみました。

ドウダンツツジさんには、申し訳なかったのですが。。。

さて、ここに腐葉土と牛糞を入れて、土を寝かせてありました。
そして、今日はここに馬糞も追加してふわふわの土を作って植えつけました。



肥料は、先日吉岡園芸で買って来た「京成バラ園のフラワーメーカー」
この噴霧器で、アグリチンキを噴霧。



アグリチンキって、いい匂いがするのかな〜。
りりーも興味津々だし、前は、かけたスイチャリの葉っぱを食べようとするし・・・




はい、こんな風に植えつけました。
前から植えてあったゆり（鳥が運んできたみたいいつの間にか咲いてました）
どうしようか思案中。

そして、今日のハンデンベルクです。



この後ロゼッタ咲きになる？？

後、この花壇に、ナエマを植え、鉢植えに植えてある何かを植えつけようかなと考え中。

でね、半日影だけど、玄関先においているバラは、南向きのデッキに置くよりも
元気です。

きっと、いつも見ているからかな〜。

えっとえっと〜〜〜、
薔薇ツアーが大変遅れてますぅ〜〜。

が、その前に、ようやく新しく仲間入りした薔薇が開いたので、
先にその紹介を。

薔薇倶楽部（そう読んでいるだけ・・笑）の皆さんとおそろで買ったスイートチャリオット、
略して”スイチャリ”
ミニ薔薇だけど、とってもいい香りで、人気種。
色も変化するようです。

で、ようやく花が開きました。



咲き初めって、赤紫。
ショッキングピンク？チェリーピンク?っていうのかな？
かわいいです。



朝日を浴びて・・・



しばらくすると、少し薄い色になってきます。
もっと薄い色になるみたい。

あ〜〜いい香り。

って言いたいんだけど、なぜかあまり匂いがないの。
うちの薔薇ってあまりいい香りがしない?

鼻が悪い??爆

来年の春が楽しみの薔薇です。
枝垂れるように咲いてくれるので、ハンキングにも向いているそうです。



さて、先日の薔薇ツアーで私が買った薔薇も蕾が開きだしました。
まだ開き来てないのですが。



名前がね〜、長い（＞＜）

アストリット　グレーフィン　フォン　ハンデンベルク

人に聞かれたらなんって言う?
覚えられるか・・・いう人も聞く人も・・笑
黒に近い蕾が開くとワイン色に変化。
ロゼッタ咲きらしいのです。



一回り小さい鉢に入っていたので、６号鉢に移して、
この花壇に地植えする予定なのです。
シュラブで横張り性、四季咲き、強香。
玄関はこの、えっと〜〜なんでしたっけ？爆

アストリット　グレーフィン　フォン　ハンデンベルクと、スイチャリでいい香りの予定。。。

この花壇、実はドウダンツツジが植えてあったのですが、
抜きました〜〜。
ここに、つる薔薇も植える予定です。